150 g pekonia
2 sipulia
12–15 kirsikkatomaattia
ripaus sokeria
mustapippuria
oreganoa
spagettia
+spagetin keittämiseen vettä ja suolaa

Kuutioi pekoni. Siivuta sipuli ja leikkaa kirsikkatomaatit lohkoiksi. Pane pastan keitinvesi kiehumaan. Ruskista pekonikuutiot pannussa, ja siirrä sivuun odottamaan. Pane pasta kiehumaan, ja valmista sillä aikaa kastike. Kuullota sipulisiivut öljyssä tai pienessä määrässä pekonista jäänyttä rasvaa. Lisää tomaattilohkot ja ripaus sokeria. Mausta pippurilla ja oreganolla, ja anna hautua hetki kannen alla. Valuta spagetti. Lisää pekoni tomaatti-sipuli-seokseen, sekoita, ja kaada joukkoon kypsä spagetti. Kääntele seos tasaiseksi ja tarjoile välittömästi.