2 siikafileetä
suolaa
pippuria
0,5 dl korppujauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja
rasvaa paistamiseen
Paistamisen helpottamiseksi leikkaa fileet kahteen palaan. Sekoita jauhot keskenään. Mausta kalafileet suolalla ja pippurilla, ja pyörittele jauhoseoksessa. Paista kuumalla pannulla, kunnes fileet ovat kypsiä ja pinta rapea. Tarjoa esimerkiksi lohkoperunoiden kanssa.
Reseptit
- alkuruoat (6)
- grilliruoat (4)
- jälkiruoat (16)
- joulu (2)
- juomat (1)
- kalaruoat (5)
- kasvisruoat (3)
- keitot (4)
- leivonnaiset (16)
- liharuoat (7)
- linturuoat (7)
- lisukkeet (10)
- naposteltavat (2)
- pastaruoat (5)