600 g omenoita
1,5 rkl fariinisokeria
0,5 tl kanelia
100 g margariinia
¾ dl sokeria
3 dl kaurahiutaleita
1 tl vaniljasokeria

Sekoita kulhossa sokeri, kaurahiutaleet, vaniljasokeri ja sulatettu margariini. Kuori omenat ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. Laita voidellun uunivuoan pohjalle kerroksittain omenalohkot, ja ripottele kerrosten väliin kaneli ja fariinisokeri. Kaada kaurahiutaleseos omenoiden päälle. Paista 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia, kunnes pinta on hiukan ruskistunut. Tarjoile lämpimänä vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera.